RECETA DEL DÍA

Esta receta es ideal para aquellos niños/as que no quieren comer pescado. El pescado pasa desapercibido tanto en la forma como en el sabor, ¡¡¡están riquísimas!!!
Os animamos a probarlas, no os arrepentiréis. Aquí os dejamos la receta y algunas fotos:

HAMBURGUESA DE PESCADO (MERLUZA):

Ingredientes:

• Un diente de ajo
• Dos  filetes de merluza
• Tres huevos
• Pan rallado
• Sal 
• Pimienta
•  Limón

Preparación:

-  Picamos el ajo y lo freímos

-  Troceamos la merluza, echamos sal, pimienta y limón y la cocinamos un poco.

- Echamos en un bol: la merluza, el ajo, los huevos y el pan rallado.

- Removemos hasta conseguir la textura que queremos.

- Con una cuchara cogemos la masa y  la ponemos en papel vegetal  para darle forma de hamburguesa.

- Por último las hacemos en la plancha. 

- Mézclala a tu gusto con lo que tú quieras: tomate, lechuga, queso...

¡LISTAS PARA COMER!